Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
| Vito |
8.8.2015, 11:16
Сообщение
#1
|
|
Друг семьи ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 318 Регистрация: 22.1.2011 Пользователь №: 6 015 |
Если покопаться в памяти то у каждого всплывут устойчивые ассоциации:
херсонский арбуз киевский торт львівська кава А есть ли какое-то блюдо или продукт, с которым ассоциируется наш город? Я вот только пиво "Янтарь" да терновский хлеб смог вспомнить. Но может кому-то известны какие-то рецепты, которые характерны только для нашего "маленького южного города"? |
![]() ![]() |
| Cherny |
15.8.2015, 14:38
Сообщение
#2
|
![]() Прописан ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Старейшина Сообщений: 1 056 Регистрация: 26.11.2008 Пользователь №: 5 509 |
Но может кому-то известны какие-то рецепты, которые характерны только для нашего "маленького южного города"? Для меня, с детства,ассоциации: первое блюдо-окрошка и холодный борщ с бычками, второе-голубцы, фаршированная рыба и вареники с вишнями, третье-квас, компот из абрикосов и крыжовника. Но это было характерно почти для всех южноукраинских городов. -------------------- COGITO,ERGO SUM
Не ходите в толпу, не наблюдайте ее. Иногда это страшно, и почти всегда мучительно тоскливо |
| Vito |
16.8.2015, 15:08
Сообщение
#3
|
|
Друг семьи ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 318 Регистрация: 22.1.2011 Пользователь №: 6 015 |
Для меня, с детства,ассоциации: первое блюдо-окрошка и холодный борщ с бычками, второе-голубцы, фаршированная рыба и вареники с вишнями, третье-квас, компот из абрикосов и крыжовника. Но это было характерно почти для всех южноукраинских городов. Спасибо. Борщ с бычками это да Иногда встречаю в кафешках всякие блюда в названии которых фигурирует "Николаевский -ая". Вот и стало интересно, а есть ли действительно уникальные блюда для нашего региона. Впрочем любым кулинарным воспоминаниям буду тоже рад |
| Cherny |
16.8.2015, 21:39
Сообщение
#4
|
![]() Прописан ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Старейшина Сообщений: 1 056 Регистрация: 26.11.2008 Пользователь №: 5 509 |
А что ели в Николаеве - да ничего особенного. Например в 1879 году, когда героев боя брига "Меркурий" вспоминали.
![]() -------------------- COGITO,ERGO SUM
Не ходите в толпу, не наблюдайте ее. Иногда это страшно, и почти всегда мучительно тоскливо |
| Vito |
17.8.2015, 9:18
Сообщение
#5
|
|
Друг семьи ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Группа: Форумчанин Сообщений: 318 Регистрация: 22.1.2011 Пользователь №: 6 015 |
|
Vito Кулинарные символы 8.8.2015, 11:16
Cherny Можем отойти еще немного назад, в 1873 г., когда п... 17.8.2015, 21:16
Vito
[size=3][b]Можем отойти еще немного назад, в 1873... 18.8.2015, 11:53
selit Весьма не дурно... мне нравтся :) 18.8.2015, 8:47
vnikolsky Вито не заморачивайся пудинга кабинет «паризиен» и... 18.8.2015, 20:19
Vito
Быстрое его приготовление может посоперничать с ... 19.8.2015, 8:33
vnikolsky Кулинарное «чудо» моей бабушки "Утопленник... 21.8.2015, 13:09
Vito
Кулинарное «чудо» моей бабушки "Утопленник... 22.8.2015, 11:20
Lessa Надо ковырнуть где был ресторан. Ощущение, что в к... 10.12.2016, 1:05
Vito
Надо ковырнуть где был ресторан. Ощущение, что в ... 10.12.2016, 11:32
Lessa Ищи кулинарные книги :))))
В списка домовладельц... 10.12.2016, 12:53
Lessa Игорь Гаврилов подтвердил ресторан Зорина в период... 10.12.2016, 23:15
v0lant Под интригующим "Борщём португальским" в... 10.12.2016, 23:46
Vito
Под интригующим "Борщём португальским" ... 12.12.2016, 15:00
Lessa Игорь Гаврилов: Филипп Лаврентьевич Зорин был крут... 14.12.2016, 22:19
Vito http://masterok.livejournal.com/3404239.ht...m_med... 9.2.2017, 19:23
Lessa Та я тебя умоляю :) Мы все пользуемся ссылками, ты... 9.2.2017, 23:25
Lessa Vito, тут херсонцы подняли вопрос возрождения бекм... 30.7.2017, 0:13
Vito
Vito, тут херсонцы подняли вопрос возрождения бек... 31.7.2017, 11:41
Lessa Я когда-то первый раз в жизни попробовала рапанов ... 31.7.2017, 13:36
Vito
Я когда-то первый раз в жизни попробовала рапанов... 1.8.2017, 12:30
Lessa Вот нашла о культуре питья :)
Чтобы предохранить ... 7.8.2017, 17:25
Lessa Гостиница "Лондонская". Меню на 13 февра... 14.3.2019, 9:29
Lessa Ну что, разобралась с меню на празднование установ... 12.8.2019, 11:47
Vito
Ну что, разобралась с меню на празднование устано... 13.8.2019, 21:18![]() ![]() ![]() |