 Кулинарные символы, С какой едой у вас ассоциируется наш город |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
| Vito |
 8.8.2015, 11:16
Сообщение
#1
|
|
Друг семьи  Группа: Форумчанин Сообщений: 318 Регистрация: 22.1.2011 Пользователь №: 6 015  |
Если покопаться в памяти то у каждого всплывут устойчивые ассоциации:
херсонский арбуз киевский торт львівська кава А есть ли какое-то блюдо или продукт, с которым ассоциируется наш город? Я вот только пиво "Янтарь" да терновский хлеб смог вспомнить. Но может кому-то известны какие-то рецепты, которые характерны только для нашего "маленького южного города"?  |
   |
 
|
  |
Ответов
| Lessa |
30.7.2017, 0:13
Сообщение
#2
|
 Модератор Группа: Администратор Сообщений: 4 712 Регистрация: 26.4.2008 Пользователь №: 3 707 |
Vito, тут херсонцы подняли вопрос возрождения бекмеза - уваренного ягодного сока.
особенно настаивают на арбузном меде. Говорят, крутая штука. Сейчас самый сезон. -------------------- Модераторы приручаются очень плохо, редко существуют в одомашненном виде и практически не размножаются в неволе.
|
|
|
|
| Vito |
31.7.2017, 11:41
Сообщение
#3
|
|
Друг семьи Группа: Форумчанин Сообщений: 318 Регистрация: 22.1.2011 Пользователь №: 6 015 |
Цитата(Lessa @ 30.7.2017, 1:12)  Vito, тут херсонцы подняли вопрос возрождения бекмеза - уваренного ягодного сока. особенно настаивают на арбузном меде. Говорят, крутая штука. Сейчас самый сезон. Хм. интересно. Знаю чурхчелу - уваренный виноградный сок. С ягодным не сталкивался. Надо будет поэкспериментировать... Арбузный мед знаком - батя делал. Остался очень доволен  Кстати, на выходных от одних "рыбаков на всю голову" узнал интересный рецепт приготовления мяса рапанов. У нас с коком "Буревестника" (как ни пытались) ничего лучшего чем "салат СТАРАЯ ПОДОШВА" не получалось - уж сильно жесткое. А тут обещают чуть ли не "таянье во рту". Так что как наловим рапанов - продолжим кулинарные опыты. |
|
|
|
Сообщений в этой теме
Vito Кулинарные символы 8.8.2015, 11:16
Cherny
Но может кому-то известны какие-то рецепты, котор... 15.8.2015, 14:38
Vito
Для меня, с детства,ассоциации: первое блюдо-окр... 16.8.2015, 15:08 Cherny [b]А что ели в Николаеве - да ничего особенного. Н... 16.8.2015, 21:39 Vito
[size=4][b]А что ели в Николаеве - да ничего особ... 17.8.2015, 9:18 Cherny Можем отойти еще немного назад, в 1873 г., когда п... 17.8.2015, 21:16 Vito
[size=3][b]Можем отойти еще немного назад, в 1873... 18.8.2015, 11:53 selit Весьма не дурно... мне нравтся :) 18.8.2015, 8:47 vnikolsky Вито не заморачивайся пудинга кабинет «паризиен» и... 18.8.2015, 20:19 Vito
Быстрое его приготовление может посоперничать с ... 19.8.2015, 8:33 vnikolsky Кулинарное «чудо» моей бабушки "Утопленник... 21.8.2015, 13:09 Vito
Кулинарное «чудо» моей бабушки "Утопленник... 22.8.2015, 11:20 Lessa Надо ковырнуть где был ресторан. Ощущение, что в к... 10.12.2016, 1:05 Vito
Надо ковырнуть где был ресторан. Ощущение, что в ... 10.12.2016, 11:32 Lessa Ищи кулинарные книги :))))
В списка домовладельц... 10.12.2016, 12:53 Lessa Игорь Гаврилов подтвердил ресторан Зорина в период... 10.12.2016, 23:15 v0lant Под интригующим "Борщём португальским" в... 10.12.2016, 23:46 Vito
Под интригующим "Борщём португальским" ... 12.12.2016, 15:00 Lessa Игорь Гаврилов: Филипп Лаврентьевич Зорин был крут... 14.12.2016, 22:19 Vito http://masterok.livejournal.com/3404239.ht...m_med... 9.2.2017, 19:23 Lessa Та я тебя умоляю :) Мы все пользуемся ссылками, ты... 9.2.2017, 23:25 Lessa Я когда-то первый раз в жизни попробовала рапанов ... 31.7.2017, 13:36 Vito
Я когда-то первый раз в жизни попробовала рапанов... 1.8.2017, 12:30 Lessa Вот нашла о культуре питья :)
Чтобы предохранить ... 7.8.2017, 17:25 Lessa Гостиница "Лондонская". Меню на 13 февра... 14.3.2019, 9:29 Lessa Ну что, разобралась с меню на празднование установ... 12.8.2019, 11:47 Vito
Ну что, разобралась с меню на празднование устано... 13.8.2019, 21:18 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
Русская версия Invision Power Board
v2.1.7 © 2025 IPS, Inc.