Изначально оно означало съемку с помощью специального объектива со смещением оптической оси, позволяющем получать фотографии с различными зонами резкости. Это делает снимки "игрушечными", якобы снятыми макросъемкой. С появлением фотошопа такой снимок может сделать каждый. Вот, к примеру, сделал сегодня утром:

У нас в Николаеве есть еще один человек, который увлекается этим делом. Вот его фотографии: http://odegov-aleks.livejournal.com/88907.html