Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия: Рецепт камры от Летучего Голландца
> Разное > Разговоры на Базаре
Летучий голландец
Камра - горячий тонизирующий напиток, который очень любят пить герои романов Макса Фрая.

Итак, берём стакан молока, наливаем в джезву, добавляем по чайной ложке сахара, какао и кофе, шепотку молотой корицы и звёздочку аниса(бадьяна), доводим до кипения, постоянно помешивая, и кипятим на медленном огне минут десять, периодически помешивая. Переливаем в керамическую чашку, даём немного времени на остывание камры, после этого пьём и наслаждаемся smile.gif dh.gif




Изображение




Изображение
Lessa
А звездочки бадьяна не многовато? Как по вкусу?

Vito, как тебе рецепт?
Летучий голландец
Цитата(Lessa @ 10.12.2017, 20:15) *

А звездочки бадьяна не многовато? Как по вкусу?

Vito, как тебе рецепт?


Так я люблю такое питьё, со специями. Главное, сахара не больше чайной ложки, как по мне, а то получится слишком сладко. Хочу ещё попробовать мёд положить вместо сахара, ну и поэкспериментировать с другими специями blush.gif
Vito
Цитата(Lessa @ 10.12.2017, 20:15) *

А звездочки бадьяна не многовато? Как по вкусу?

Vito, как тебе рецепт?


Кофе с добавлением какао варю давно. В разных источниках у него название разное, но чаще всего встречался вариант "кофе ацтеков" (ну или майя - в зависимости от того насколько авторы рецепта помнили географию Америки)
Кофе с молоком - весьма интересен. В Николаеве его варят в "Світе кави" под названием "Белая ночь". По вкусу - на любителя. Хотя тут все зависит от мастерства бариста.
Ну а специи - они у меня практически в каждой чашке кофе. Я без них кофе почти и не пью.
По сочетанию всего могу сказать, что рецепт весьма оригинальный.
Но вот называть его "камрой" я бы не рискнул. В родной камре от Фрая молоко отсутствовало точно.

По специям - рекомендовал бы добавить пару зерен кардамона. Что кстати и сделал Фрай в книге "Неуловимый Хабба Хэн". wink.gif

Еще очень люблю вариант просто какао (без кофе) но с красным перцем и палочкой корицы. В осеннюю слякоть, которая у нас именуется зимой, - то что надо. А не эти ваши новомодные "маршмэллоу" ohmy.gif
Летучий голландец
Цитата(Vito @ 11.12.2017, 15:20) *

Кофе с добавлением какао варю давно. В разных источниках у него название разное, но чаще всего встречался вариант "кофе ацтеков" (ну или майя - в зависимости от того насколько авторы рецепта помнили географию Америки)
Кофе с молоком - весьма интересен. В Николаеве его варят в "Світе кави" под названием "Белая ночь". По вкусу - на любителя. Хотя тут все зависит от мастерства бариста.
Ну а специи - они у меня практически в каждой чашке кофе. Я без них кофе почти и не пью.
По сочетанию всего могу сказать, что рецепт весьма оригинальный.
Но вот называть его "камрой" я бы не рискнул. В родной камре от Фрая молоко отсутствовало точно.

По специям - рекомендовал бы добавить пару зерен кардамона. Что кстати и сделал Фрай в книге "Неуловимый Хабба Хэн". wink.gif

Еще очень люблю вариант просто какао (без кофе) но с красным перцем и палочкой корицы. В осеннюю слякоть, которая у нас именуется зимой, - то что надо. А не эти ваши новомодные "маршмэллоу" ohmy.gif


Насколько я помню первоисточник, Хабба Хэн передал Джуффину Халли зёрна кардамона через Макса Фрая. Не припомню, чтобы Макс утаил часть зёрен и кинул их в камру. А было в камре молоко или нет - история об этом умалчивает biggrin.gif
Vito
Цитата(Летучий голландец @ 11.12.2017, 19:58) *

Насколько я помню первоисточник, Хабба Хэн передал Джуффину Халли зёрна кардамона через Макса Фрая. Не припомню, чтобы Макс утаил часть зёрен и кинул их в камру. А было в камре молоко или нет - история об этом умалчивает biggrin.gif


История - дама говорливая, нужно только знать как развязать ей язык.
biggrin.gif
http://www.diary.ru/~hronikiexo/p80538742.htm?oam - это фанфики.

А вот классический рецепт (как видим молоко есть, рно вот кофе отсутстувет)

http://www.art-eda.info/maks-fraj-fentezi-so-vkusom.html bt.gif
Летучий голландец
Цитата(Vito @ 13.12.2017, 19:22) *

История - дама говорливая, нужно только знать как развязать ей язык.
biggrin.gif
http://www.diary.ru/~hronikiexo/p80538742.htm?oam - это фанфики.

А вот классический рецепт (как видим молоко есть, рно вот кофе отсутстувет)

http://www.art-eda.info/maks-fraj-fentezi-so-vkusom.html bt.gif


А с чего Вы взяли, что это классический рецепт? Я перечитал все книги серии Ехо, в них нет рецепта камры и вообще нет никаких рецептов! Тем более от Теххи Шекк. А фанфики не считаются. Странно то, что фанаты серии не добились от автора рецепта камры biggrin.gif
Пойду-ка заварю камру и выпью в тишине и покое
wink.gif
Vito
Цитата(Летучий голландец @ 13.12.2017, 20:24) *

А с чего Вы взяли, что это классический рецепт? Я перечитал все книги серии Ехо, в них нет рецепта камры и вообще нет никаких рецептов! Тем более от Теххи Шекк. А фанфики не считаются. Странно то, что фанаты серии не добились от автора рецепта камры biggrin.gif
Пойду-ка заварю камру и выпью в тишине и покое
wink.gif


К сожалению пруф-линк кинуть не смогу, но в своем блоге в ЖЖ Мартынчик приводила этот рецепт, когда фанаты ее окончательно достали вопросами "что такое камра".

Ну а коль фанфики не считаются (с ваших же слов) то насколько правомерно считать ваш фанфик камрой? Давайте тогда будем максимально корректными и писать в заголовке темы "Рецепт напитка по мотивам камры от Летучего Голландца". И стремиться к тому, чтобы однажды все остальные его таки да - признали камрой. bt.gif
Летучий голландец
Цитата(Vito @ 17.12.2017, 13:26) *

К сожалению пруф-линк кинуть не смогу, но в своем блоге в ЖЖ Мартынчик приводила этот рецепт, когда фанаты ее окончательно достали вопросами "что такое камра".

Ну а коль фанфики не считаются (с ваших же слов) то насколько правомерно считать ваш фанфик камрой? Давайте тогда будем максимально корректными и писать в заголовке темы "Рецепт напитка по мотивам камры от Летучего Голландца". И стремиться к тому, чтобы однажды все остальные его таки да - признали камрой. bt.gif


У меня не фанфик. У меня просто самопал, который я считаю камрой biggrin.gif . И признают ли все остальные его камрой или нет - мне по-цимбалам blush.gif . Если Вы сварили по моему рецепту и Вам понравилось - я рад. А я вот вчера таки да решил, что просто горячее молоко вкусней!
Это текстовая версия — только основной контент. Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, нажмите сюда.
Русская версия Invision Power Board © 2001-2025 Invision Power Services, Inc.